מגש פירות יפה הוא תמיד הכוכב של השולחן. כמה עקרונות להרכבת מגש מנצח:
שלבו פירות בצבעים שונים — אדום, כתום, ירוק וסגול — לחוויה ויזואלית עשירה.
חתכו את הפירות לגדלים שנוח לקחת ביד, כך שהאורחים ייהנו בלי מאמץ.
הרכיבו את המגש סמוך להגשה, ושמרו אותו מקורר עד לרגע האחרון.
אצלנו במזמרת הארץ תמצאו מגשים מוכנים או פירות טריים להרכבה עצמית.
